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桃杂谈

2014-5-23 22:10| 发布者: zizi| 查看: 65| 评论: 0

摘要: 桃原产中国,西北、华北、华中、华南等山区均有野生桃树。我国栽培桃树有3000多年的历史。世界各国多有栽培,全世界品种达3000种以上,我国约有1000种。以花、叶观赏价值及果实品质而分为观赏桃与食用桃两大类。有多 ...

桃原产中国,西北、华北、华中、华南等山区均有野生桃树。我国栽培桃树有3000多年的历史。世界各国多有栽培,全世界品种达3000种以上,我国约有1000种。以花、叶观赏价值及果实品质而分为观赏桃与食用桃两大类。有多种观赏桃:碧桃,有多种颜色品种,开花时艳如朝霞;重枝桃,枝条向下倒挂;寿星桃,植株矮小,花密小,可作盆景,能在小盆里结果;塔形桃,树形呈窄塔形,较罕见。食用桃品种有:油桃,果实圆形,光滑无毛;蟠桃,果实扁平,两端均凹人;黏核桃,果肉黏核;离核桃,果肉与核分离。

中国人民把桃视为吉祥物,桃红柳绿是春天的象征。北京市4月1 O日为桃花节,上海市南汇区4月6日至7日为桃花节。桃是营养丰富的水果,民间有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的谚语。桃为水果佳品,鲜桃称为“仙桃”。古时常用桃作祭礼品,自古至今桃是最佳礼品之一。祝寿送“寿桃",“桃李满天下",表示教师教出了许多优秀学生。

古时对桃评价很高。《诗经》中有“桃之天天,灼灼其华"之誉,《史记》中有“桃李无言,下自成蹊”的记载。关于桃的神话、传说很多。如西王母瑶池蟠桃,三千年一熟,吃了可成仙;东方朔偷桃,孙悟空也到瑶池偷桃。

唐朝唐玄宗皇帝爱桃成癖,御苑有千叶桃花,帝亲折一枝,插于妃子宝冠上日:此花尤能助娇态也。与杨贵妃日宴于桃树下,唐玄宗皇帝日:不独萱草忘忧,此花亦能销恨。   

唐朝诗人崔护有一段与桃花的故事。他考科举失意,郊游时巧遇一少女,一见钟情。第二年他又到该地,再未见到这位少女,他在门上题有一首《题都城南庄》诗:
去年今日此门中,人面桃花相映红;
人面不知何处去,桃花依旧笑春风。

少女见诗悲痛欲绝,生了一场病,后来终成眷属。戏剧家欧阳予倩编成京剧《人面桃花》,就是讲的这个故事。唐代杜甫《江畔独步寻花绝句》诗:
黄师塔前江水东,春光懒困倚东风。
桃花一簇开无主,可爱深红间浅红。

“黄师塔”,是和尚黄师之墓冢,蜀人称僧墓为塔。江水东流,春天懒困没精神,一丛鲜艳的无主野桃花正在怒放,碧叶红花,蜂鸣蝶舞,人们要爱惜美好的春天。唐代自居易《晚桃花》诗:
一树红桃桠拂池,竹遮松荫晚开时。
非因斜目无由己,不是闲人岂得知?
寒地生材遗较易,贫家养女嫁常迟。
春深欲落谁怜惜,白侍郎来折一枝。

此诗借晚开桃花抒发重视人才之情。一树红桃在池塘边晚开放,翠竹青松遮掩。在斜日照耀下被闲人偶然发现。生于贫寒的地方易受冷落,皇帝“千金"不愁嫁,贫家女儿常嫁迟。选拔人才也易弃而不用,应唯贤是举,爱惜桃花,慧眼识真珠,伯乐识千里马。

上海市南郊龙华镇龙华寺农历三月初三有庙会,龙华桃花一向出名。近代曹钟悛《己丑上巳游龙华》七绝诗:
龙华寺畔草萋萋,柳绕江村花映溪。
十里柳林红不断,画船常滞画桥西。

国民党统治时期龙华监狱囚禁的革命战士写的佚名题壁诗:
龙华千载仰高风,壮士身亡志未终。
墙外桃花墙内血,一般鲜艳一般红。


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