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花海的区域推动力和盈利模式

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发表于 2015-11-25 22:52:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
花海,究竟拥有什么样的区域经济的推动力和盈利模式?总结了一些,供大家参考。
【寻找篇】 一、中国乡村一直在寻找……任何一个国家的农业发展史,都是一部辛酸史;任何一个国家的工业化过程,都是残酷的历程;任何一个国家农业现代化过程中,都是孕育着新的思想、新的商机,当然,还有折腾……中国城市近50年的发展,是牺牲了中国人口80%的大多数利益而发展起来的。的确,农业太落后了、农村太穷了、农民太苦了……

花海的区域推动力和盈利模式

花海的区域推动力和盈利模式

这也是现在很多真正有思想的学者、官员潜心研究农业的重要原因,其实,也是这次大理花海论坛会探讨的实际问题。

自从改革开放以来,如何发展农村经济,如何解决三农问题,一直在寻找,也一直在折腾。统计数据表明,我们的农副产品物流过程中的损耗高达30%!另外的数据却没有人去统计:我们因为各种各样的尝试、探索、折腾,究竟浪费了多少?

二、中国乡村旅游一直在寻找…… 当乡村旅游这个概念进入我们农村经济领域以来,我们何尝不是一直在寻找呢?从宝钢的“钢铁是怎样炼成的”的活动开始,乡村旅游从简单的农家乐开始,经历了20多年的发展,一直没有走出低层次、低效益的泥潭……尤其是西部欠发达地区,乡村旅游的出路,究竟在哪里?从全国大推古镇风到遍地开花的观光农业……曾经几何中国一下子开始了古镇热,所有的小镇,都恨不得直接穿越到2000年以前!但是春秋战国没有让乡村旅游顺利“称霸”唐砖汉瓦没有让乡村旅游迎来“开元盛世”明风清情没有让乡村旅游上演“问鼎中原”……耳熟能详的词汇:观光农业、农家乐、菜花节、葡萄节、红叶节、草莓节……终于,一种新的乡村经济策动方式开始进入乡村旅游的产业版图美丽的花海……是的,它为中国的乡村旅游贴上了一个美丽的标签……花海!一个美丽的词汇、美丽的意境、美丽的震撼、美丽的产业、美丽的盈利模式……

2015年11月12日在大理的“首届中国花海论坛”的盛会一群以美丽的名义聚会在一起的中国精英,共商花海产业……

花海的区域推动力和盈利模式

花海的区域推动力和盈利模式
【推动篇】一、花海:增加了区域的知名度 花海,正如一张美丽的标签,贴在某一个区域的时候,总是能这个区域知名度大增,以至于很多地方政府鼓动着企业动辄投资亿元。看看成都的一些案例:1、成都石象湖——迷人的郁金香2、成都花舞人间——美丽的杜鹃花3、成都漫花庄园——经典的花境艺术4、成都金堂——十万亩菜籽花水天金黄5、龙泉桃花——几十万亩桃花山体一色6、成都三圣乡——十八平方公里的花卉主题受益数百万人……这些所在区域,哪一个不是直接影响了整个区域经济的发展?  二、花海:带动了区域的人气在很多地方推出的花海,带来的人气,往往堪比小长假。

花海,变成了人海

花海的区域推动力和盈利模式

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花海,引发了车海

花海的区域推动力和盈利模式

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三、花海:带热了区域旅游

花海,直接把一个旅游产业的以及其简单的理由植入了一个区域。成都三圣乡:曾经最穷的郊区乡镇三圣乡曾经是最穷的成都郊区,但,从花博会开始,最终形成了“五朵金花”(大家可以看看我的另外一篇文章《解密三圣乡》),而“五朵金花”,最后成为中国著名的乡村旅游项目,解决了几万人的就业问题,年接待能力700万人。二台子:漫花、保利改变了命运位于成都北门三河场二台子社区的漫花庄园,那个地方当年是一个出行完全是泥泞路的穷乡僻壤,现在,不仅仅已经是著名的高档社区聚集地,更是和植物园、熊猫基地一道,形成了年接待能力300万人的接待能力。通过这次论坛会更是了解到,像这样的例子,在全国各地还很多。

四、花海:丰富了区域产业

以影响整个中国农村改革进程的三圣乡为例:

花海的区域推动力和盈利模式

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在三圣乡,围绕花卉主题,旅游产业囊括了农家乐、乡村酒店、花卉种植、花卉销售、花卉展览、现代农业示范园、汽车展销、体育竞赛、湿地公园、艺术生产、主题乐园、电子商务……等产业内容,实际上已经成为一个产业集群。

五、花海:促进了区域土地增值

花海项目促进项目所在区域土地增值,已经是不争的事实:

花海的区域推动力和盈利模式

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六、花海:培养了大量人才花海作为重要的旅游元素,为区域培养大量的人才:01、花卉种植02、花境设计03、植物养护04、景区管理05、旅游管理06、旅游服务07、营销推广08、餐饮服务09、餐饮技术10、宾馆服务11、酒店管理12、广告服务13、运输服务14、汽车销售15、汽车维护……以三圣乡为例,培养了数以万计的人才,其中包括了大量的干部……

【会计篇】

一、花海:能赚钱吗?

会议前,我跟很多投资的人做了交流,论坛会期间,也请教了与会的专家和投资人,花海能不能赚钱、如何赚钱是大家十分关心的问题。1,按照帕累托定律:赚钱的大约占20%每一种投资,一般都遵循这样的“二八原则”,从事花海投资的人,大约也会遵守这样的自然界和人类社会的基本定律。虽然已经有很多成功的案例,但是,花海并不是一投就能赚钱,走一走全国各地,失败的案例并不少吧?否则,这次在大理开的就不是论坛会,而是庆功会了!
2,按照宏观经济形势:赚钱的大约占20%在经济形势并不好的当下,赚钱是比较艰难的,从整体经济来看,能赚钱的也不过就是20%左右,很多行业、很多企业都在艰难地熬,相信我们做花卉、做花卉投资的应该都有深深体会。所以,不能赚钱,不会有大理的花海论坛会,太能赚钱,也不会有大理的论坛会。3,新型城镇化为花海经济提供巨大舞台党的十八大强调,要坚持走中国特色新型城镇化道路,新型城镇化是以城乡统筹、城乡一体、产城互动、节约集约、生态宜居、和谐发展为基本特征的城镇化,是大中小城市、小城镇、新型农村社区协调发展、互促共进的城镇化。新型城镇化的核心在于不以牺牲农业和粮食、生态和环境为代价,着眼农民,涵盖农村,实现城乡基础设施一体化和公共服务均等化,促进经济社会发展,实现共同富裕。
中国县级以上的城市(独立,不含城市的区)约2600个,而中国成建制的乡镇数量为40858个。中国城市的承载力已经在接受考量,而镇的发展方兴未艾。目前我国100万人口以上的城市已达到142个,其中1000万以上的有6个,500-1000万以上的有10个,一些特大城市规模与综合承载能力之间的矛盾加剧。 从经济的角度讲,城镇化对于经济的拉动效率估算:平均一位农民成为城市居民,国家要花费40万元,如以每年1%的城镇化速度计算,可拉动52000亿元内需 。这样看来,需要发展乡村旅游的地方很多,花海旅游能分的蛋糕,难道还小吗?

二、花海:凭什么赚钱?

是的,花海凭什么赚钱?大家看看下面两种牡丹花,左边的是单瓣的,右边是复瓣的。道理很简单,正如单瓣的花价值比较小一样,复合型的花海模式,才真正有价值。花海一样,复合型的才真正有价值。几组数据供参考:在很多花海项目都不赚钱的情况下,一些项目还是盈利的。以下是比较成功的花海项目的营业收入构成比例(对9个项目进行一并统计,仅供参考)。

花海的区域推动力和盈利模式

花海的区域推动力和盈利模式

从以上参考的数据分析的时候,发现一个巧合的现象:总收入中,门票之外的收入占了约0.6124(61.24%),这个数据十分接近自然界的一个重要数据——黄金分割0.618。这真的是巧合吗?

三、花海:赚钱的模式怎样设计?

对于花卉的种植、品种的选择、花境的规划设计,我不是专业的,但是,作为一个研究经济的人,我必须思考花海能赚钱的模式是怎样设计的。论坛中很多专家和嘉宾都提供了很好的建议,我在这里,从花海专业以外,站在商业的角度提供一些建议。我认为应该坚持这个原则:黄金分割——花海盈利模式的设计基础核心是:在花海的收入设计中,将门票收入和项目的综合收入进行统筹考虑,将花作为项目的重要噱头和盈利模式的催化剂,吸引人气以后,将人流转化成除门票收入之外的消费,而门票之外的营业收入,占比下线是0.618(61.8%)。也就是说,综合收入要远远大于门票收入,这样的项目,才可能是赚钱的、成功的。这一点,和论坛中有的专家提出的“淡化门票收入”“不要紧盯着门票收入”异曲同工。案例一、商场的二八原则的启示和做卖场的朋友交流,他们跟我提到一个问题,商场总是用20%的噱头来吸引人气,而不依靠这些让消费者感觉到十分便宜的商品赚钱,但是,却完成其他80%的赚钱商品销售。案例二、龙泉桃花会成都市每年举行的国际桃花节,观花是不收费,他们每年用不收费的花展,完成超过5亿元的综合收入,同时还完成了招商引资的巨大边际效益的实现。这样的案例,论坛会嘉宾提供也很多……花海盈利模式的设计模板其实,盈利模式就像一杆称一样。1、秤砣板块:门票收入有了这个基本收入,才能撑起整个收入体系,因此,门票虽然不是收入的大部分,但是,它作为一个杠杆,如何来撬动整个项目的收入增加,没有人来,如何带来其他收入?因此,这是十分重要的。(1)门票定价“能攻心则反侧自消,不审势即宽严皆误”,门票定价很重要,想从门票里捞回全部投资的,多半会失败,不收门票的又觉得不划算,对景区的管理的确也不利。因此,门票定价,第一不能拍脑袋,第二不能简单地以利润目标来确定。一句话,市场导向很重要。(2)门票战略这是一个系统工程,涉及网络售票的价格和预定系统、控制人流的方式、淡季价格、老人和小孩的优惠、年票制度、区域价格等等。2、秤盘板块:配套设施收入这是收入的重点,有了它,整个项目的盈利才能得以实现和并维持长久。(1)旅游项目的悲哀很多地方的旅游项目都叹息陷入了“一张票、一瓶水”的生意,就是因为他们的配套项目设计不够完善、不够合理,没有让游客产生二次消费的理由。(2)给游客消费的机会和理由一定要注意,配套设施是为游客设计的,不是我们自己觉得可以做什么就可以设计什么的。很多人都不做市场调查,凭感觉拍脑袋就定搞什么配套。这跟商场的通道设计和配套设计一个道理,尽量让客户在景区停留的时间更长、能消费的内容更多。关于这一点,我曾经跟设计师谈过一个观点,我说:“你们是专业的,就像养宠物一样,你们想做一个作品自己拽着;而我不一样,我不专业,我是养猪的,我就想养好猪卖一个好价钱……”3、秤杆板块:管理技术这是以上两个板块收入得以实现的基本保障,没有高水平的管理,盈利自然是空谈。(1)服务理念并不是所有人都有这样的理念的,这是能赚钱的基础思想,你连服务的意识都没有,未来跟游客的服务冲突、理念冲突、配套方向冲突,怎么可能避免?(2)管理水平绝大多数花海建设单位,依然是缺乏景区管理经验的,管理水平可想而知!如果要赚钱,尤其是要持续赚钱,不花功夫提高管理水平,怎么能实现?因此,必须引进管理人才,专业的事情,专业的人去做。

四、花海:做边际效益的大赢家

花海的区域推动力和盈利模式

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如果做得好,边际效益,可能才是花海最大的收益。1、对花海的盈利重新设计实际上,不少人已经悄悄地做了边际效益的大赢家成都石象湖—— 保利集团真正得利的是什么?土地增值!花舞人间——项目周边希望集团及其周边土地增值,岂止是花展的收入能比?2、充分利用自己的客户资源我们真应该向电商学习!而且,一定要用电商的思维方式来思考我们的客户资源,因为,它是重要的资本!今年4月国务院常务会议上李克强总理强调要加大说农村电子商务的支持力度。10月14日又再次专门部署加快发展农村电商,农村商业模式将迎来重大改变。而我们呢?以美丽的姿态占据农村的土地,并且依靠花海活动吸引了大量的人气,如果是电商,他们的眼镜都会发亮啊!电商用烧钱的方式“吸粉”,而我们动辄几十万人、甚至百万之众……大数据时代,我们该怎么办?关于这一点,我们在成都的项目,已经把这个巨大的财富系统纳入项目的增值收益规划。3、把脚下的土地变成自己的资本我认为,新型城镇化实质上就是一场资本主义变革,论坛嘉宾大多数都没有谈及这个可能是巨大收益的问题。

花海的区域推动力和盈利模式

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从既历史又横向的比较来看,我们以新型城镇化代替了圈地运动;从资本的角度看,它将解放18亿耕地和解放数以亿计算的劳动力都很重要,把他(它)们变成可以变现的资本,这才是十分可怕的事情!最近开始活跃的土地基金,以及很快在“试点”以后就跟进的银行,都将从原本没有”资本价值“的农业土地中捞出金子来。而花海,是以最美丽的方式贴近这些巨额资本的项目,何不近水楼台于“集体所有制土地”?

引自花海论坛,作者,蒋晓东


                    
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