zizi 发表于 2025-12-16 17:54:23

四棱豆（也叫四角豆、杨桃豆）



四棱豆（也叫四角豆、杨桃豆）

[*]植物特点：它是豆科植物，叶子是互生的羽状复叶（图里能看到清晰的绿色小叶），花朵是淡紫色 / 蓝紫色的蝶形花冠（典型的豆科花型），后续会长出带四条棱的荚果（像小杨桃形状）。
[*]实用价值：它被称为 “豆中之王”，从嫩荚、叶子到根茎都能吃，营养价值很高，也是海南等地的特色蔬菜之一。

这张照片是 2025 年 12 月在广州从化拍到的

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