火棘（红籽、火把果、救军粮）
【概述】火棘(Pyracantha fortuneana)别名红籽、火把果、救军粮等，蔷薇科火棘属常绿灌木。株高约3m，枝拱形下垂，侧枝短刺状。叶倒卵形，先端圆钝或微凹，有时有短尖头。复伞房花序，有花10～22朵，白色。花期4～5月。果近球形，呈穗状，每穗有果10～20个，橘红色至深红色，9月底开始变红，一直可保持到春节。 全属10种，我国产7种。常见栽培的有：细圆齿火棘(P．crenulata)，少枝刺，叶长圆形至倒披针形，花开繁茂，原产我国华中、华南、西南等地，印度、不丹、尼泊尔也有分布；窄叶火棘(P．angustifolia)，叶背被茸毛，近全缘，原产我国西南及华中；全缘火棘(P．atalantioides)，叶倒卵形，全缘，原产我国；欧亚火棘(P．coccinea)，叶狭椭圆形，先端急尖，花序被毛，原产于欧洲南部到亚洲西部。国外已培育出火棘的许多优良栽培品种，果色各异，有金黄色、橙黄色、深橙色、橙红色等，观赏价值很高。 火棘初夏白花繁密，人秋果火红、壮观、.美丽，是一种极好的春季看花、冬季观果植物。我国及欧美庭院中常见栽培，在园林中可丛植、孤植草地边缘，配以山石则更具情趣，也常用作绿篱。在路边或建筑物旁与乔木相间种植，稍加短截控制树形，也很合适。尤宜栽植于常绿树前，秋季红果绿叶，相映成趣。适作中小型盆栽和制作盆景，通过蟠扎可形成各种造型。果枝也是优良的瓶插材料。 【分布及特性】火棘原产我国的华东、华中及广大西南地区，多分布于海拔200～800m之间。喜光不耐寒，抗旱耐瘠，山坡、路边、灌丛、田埂均可生长。黄河以南露地种植，华北需盆栽，塑料棚或低温温室(O～5℃)越冬。萌芽力强，耐修剪。 【繁殖及栽培】火棘常用播种和扦插法繁殖。播种可在种子成熟后随采随播，也可采后堆放后熟，取出纯净种子沙藏，次春播种，幼苗期适当遮荫，当年苗高约20cm，翌年春分栽，播种苗开花较晚。扦插宜用1～3年生带踵插条，在春季、梅雨季节或秋季进行，成活率均高。移栽时因其须根较少，一定要带土进行，穴内施足有机肥，重剪枝梢。盆栽时土壤不宜黏重，小苗要重剪，上盆后在阴处缓苗。适时施肥浇水，保持盆土不过干，则花繁叶茂果丰。 我国首次从野生火棘果中提取出天然食用水溶性色素和果胶，开发了火棘的综合利用。
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