黄鹌菜

菊科黄鹌菜属，形若苦荬，中国江南各地普遍野生，作野菜食用。在植物界但凡名字带菜的几乎能食，黄鹌菜是灾荒年月里的救命草，如今的首选野菜，野性十足，极易生长。黄色的小花清新淡雅，它俗名多多，最喜“毛连连”，可能是因为它花开后也如蒲公英的种子一般，白色的冠毛轻舞飞扬。

黄鹌菜

黄鹌菜