西洋参(洋参、花旗参、广东人参)

   别名：洋参、花旗参、广东人参等。

    学名：Panax quinquefolium L．
    形态特征：五加科人参属多年生草本。根肉质，圆柱形或纺锤形。茎圆柱形，有细条纹，或略具棱。掌状5出复叶，通常3～4枚，轮生于茎端，小叶片广卵形至倒卵形，先端突尖，膜质。伞形花序。总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄梢长或近于等长。萼片绿色，钟形，先端5齿裂。花冠5瓣，绿白色。雄蕊5枚，花药卵形至矩圆形。雌蕊1，花柱2，上部分离成叉状。浆果扁圆形，成对状，熟时鲜红色，果柄伸长。花期7月。果熟期9月。

    生长环境和分布：原产于北美。中国亦有栽培。

    药用部位及采收季节：以根入药。选取生长3～6年的根，于秋季挖来，除去分枝及须尾，晒干；也有撞去外皮，晒干。

    性味、功能和主治：性凉，味甘、苦。具有补肺阴、清火、养胃生津的功效。用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚等。

    园林应用价值：作为观果植物栽培，多盆栽，但较难成活。