梨的杂谈

全国大部地区栽培梨树，栽培品种极多，著名产地有：河北泊镇梨、河北赵州梨、山东莱阳梨、天津的鸭梨、辽宁绥中的秋白梨、兰州的冬果梨等。著名的苏皖豫一带的砀山梨与山东莱阳梨为梨中上品，大如碗，甜如蜜，没有渣滓。山东省莱阳市是著名莱阳梨的产地，每年4月20日为梨花节。

梨花淡白色，冰姿玉骨，怡淡潇洒。诗人把梨树比作“玉树”，“玉雨”，说它“占断天下白，压尽人间花”。唐朝诗人岑参《白雪歌送武判官归京》诗中有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开’’的诗句，身临梨园，备感“花海花山花世界，玉天玉地玉乾坤”的境地。唐代殷瑶《梨花》诗：
云满衣裳月满身，轻盈归步过流尘。
五更无限留连意，常恐风花又一春。

此诗借梨花表达爱情。一句写梨如云似月。二句写梨花在春风中轻盈姿态。三句暗喻甜蜜的欢会，难舍难分。四句写梨花凋谢，青春难驻。宋代谢逸《梨花》诗：
剪剪轻风漠漠赛，玉肌萧瑟粉香残。
一枝带雨墙头去，不用行人着眼看。

此时首联写时令、气候，春节时节，微风夹着丝丝寒意。“玉肌”，指美女洁白细腻的皮肤；“粉香”，指美女妆面上的香气。梨花是风姿绰约的妙龄女郎，现在蕊败香消。二联，“一枝带雨，，的梨花越墙，花落枝残，令人惆怅感伤。宋代苏东坡《东栏梨花》诗：
梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。
惆怅东栏一株雪，人生看得几清明。

此诗写清明时节梨柳图。雪白的梨花，深青的柳枝；柳絮满天飞舞，自然是永远地美好。“东栏一株雪”，即点明标题“东栏梨花”，人生短暂，诗人发出了“人生看得几清明”的惊叹!