黄栌杂谈

一般树木叶子在春夏季节为绿色，到了秋季多数叶子变成黄色，有的叶子却变成红色，这是什么原因呢?树叶的颜色是由色素和温度决定的。树叶里含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、类胡萝卜素等多种色素。大多数植物叶绿素含量多，约占色素总量的三分之二左右，所以通常叶子是绿色的。到了秋季，气温逐渐下降，叶绿素合成受到严重阻碍，叶绿素被破坏的速度超过了其形成的速度。这样，叶绿素在叶中很快消失，从而为胡萝卜素、叶黄素等其他色素在叶片中形成创造了有利条件。所以秋季多数树叶呈黄色。有些树木叶子里含有一种红色素，从而使叶片呈现红色。秋季山区昼夜温差大，有利于糖分积累，树叶颜色更加鲜艳。山上的黄栌等树叶片红色素比平地产生的要早、要多，阳坡上的树木叶片则更红。

秋天片林红叶是一大景观，除黄栌外，还有枫树、柿树、梨树、火炬树等到秋天经霜叶子变红。

香山红叶是北京一大景观。每年10月香山公园举办红叶节。

唐代杜牧《山行》诗：
远上寒山石径斜，白云生处有人家。
停车爱坐枫林晚，霜叶红于二月花。

这是写红叶的千古绝句。全诗给人展现了一幅生动山林秋色图。山路、人家、白云、红叶构成十分和谐的画面。前两句写自然景物，后两句写了诗人的爱枫感情。“霜叶红于二月花”，展现了深秋枫林美景。在夕阳余晖照射下，枫林流丹，层林尽染，满山云锦，如烁彩霞，比江南二月的春花还要红火艳丽。石祥写有一首《赏红叶》歌，歌词为：
远看红叶一片霞，近看红叶二月花。
是谁写了一首火红的诗?是谁描绘了一幅火红的画?
大自然一双神奇的手，把美赐于我中华。
北京人一颗火红的心，映红了香山红头纱。
朝看红叶映彩霞，冬看红叶举火把。
太阳写了一首火红的诗．，月亮绘出一幅火红的画。
香山一腔火红的情，把美献给普天下。
红叶笑迎八方客，映红了海角和天涯。